卡萨帝酒柜温度多少合适?
据了解，卡萨帝双温区博芬酒柜就是一款可以媲美专业酒窖的家庭式酒柜。它应用的是全球领先的动态制冷技术和智能控温技术，能够模拟最佳酒窖环境。无论是最佳饮用温度在16℃-18℃之间的红葡萄酒，还是最佳适饮温度在7℃-10℃之间的白葡萄酒，卡萨帝酒柜都可以自由调控酒的适饮和成熟温度，并为他们营造出安静、避光的成长环境，窖藏其绝佳口感和品质。“这款酒柜还采用物联网智能技术，通过手机app就能随时随地控制酒柜并查阅储酒状况，这对于经常在外参加红酒拍卖会的人士实用。” 据红酒介绍，如今市面上各品牌酒柜众多，但往往形式大过内容。像卡萨帝博芬酒柜等专业智能化酒柜，却凤毛麟角，是为数不多真正从藏酒爱好者切实需求出发研发的好产品。
恒温红酒柜可以放白酒吗?
可以存放。白酒没有严格规定的存放温度，13℃还是18℃没太大讲究，一般常温即可。但是为什么用恒温酒柜呢？主要是怕过高的温度会使酒液中的酒精和酯类物质蒸发，破坏酒的香气，也会使酒液迅速减少，俗称“跑酒”。 白酒存放一定要竖着放，不能卧放，否则容易漏液，这点和红酒不一样，所以如果你要存放白酒，那就要选择柜体高一些的酒柜。
白酒温度高存放好不好?
不好。 尽量不要放。 保存白酒的时候,尽量不要把白酒放在温度高的地方。一般用来储存白酒的品质都是玻璃瓶或者是陶瓷瓶,这种材质的瓶子放在高温的地方非常容易爆炸,所以是不建议放在温度高的地方的。 另外如果白酒放在温度高的地方,也容易挥发,而且如果是一些高度白酒,还有可能会引起火灾等等,所以建议把白酒保存在温度不高且通风的环境下。
白酒温度高存放好不好?
不好。白酒大多都是粮食酿造的，高温容易使白酒变质，而且白酒中有大量的酒精，高温会使酒精挥发，影响白酒的味道和口感。 喝白酒之前可以将白酒加热一下，可以提升白酒的口感，但是白酒不适合长时间高温保存。白酒除了直接喝之外也可以用来烧菜或者给食材去腥味。
白酒温度高存放好不好?
不好 贮存白酒时，尽量不要将白酒放在高温下保存。白酒的贮存温度在35℃以下，如果酒长时间高温存放，其会发生化学反应，产生酸败的现象，会大大影响口感以及酒质。
红酒存放温度湿度?
温度，酒窖最理想的温度约在10℃-15℃，不过最重要的是温度需恒久稳定，因为温度的变化会影响葡萄酒的成熟速度和口感。如果葡萄酒的存放温度多次急剧变化，会使得口感粗糙欠细腻，也会影响酒主人对其陈酿时间的控制。所以只要能保持恒温，5℃-20℃其实都可以接受。不过太冷的酒窖会使葡萄酒的成长变缓，需等待更久的时间;反之，如果温度过高，则会使葡萄酒的成熟速度加快，可能减少细腻丰富的风味。 通常地下室的恒温效果最好，入口最好设在向阴处以避免进出时影响温度。瞬间的温差变化也应注意，酒窖与室温相差太大，在取出葡萄酒时，对比较敏感的葡萄酒也会产生伤害，所以自动控温的酒窖或酒柜最好在夏季时将温度略微调高一点。 湿度，70%左右的湿度对葡萄酒的储存最佳，太湿容易使软木塞和酒的标签(简称酒标)腐烂，太干则容易让软木塞变干失去弹性，无法封紧瓶口。但是降温的冷藏设备，例如冷气或冰箱，都会降低湿度，所以如果湿度太低，可利用装着潮湿的沙子或木屑的水盆来改善酒窖湿度。
白酒展示柜的最佳尺寸比例?
均尺寸值系:高度95厘米、宽度60厘米、进深60厘米; (中大的白酒柜)平均尺寸值为:高度75厘米、宽度45厘米、进深55厘米; (较小的白酒柜)平均尺寸值是:高度50厘米、宽度43厘米、进深45厘米。
酒柜长期高温对酒有影响吗?
有。 白酒保存的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。需要存放的白酒，夏天最好放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。 恒湿也是保存白酒的重要条件。北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，防霉防虫。
